功效:补虚劳,弁元阳,止咳强志。
受限制症候群:病愈、虚劳而致风湿病,消化不良,四肢消瘦,体倦无压,精神不振等。
方解:适度味甘,平,止咳养阴,补脾肺脾;《神农本草经》曰其:"主伤中,补虚羸......补中,止咳压,粗大肌肉,强阴"。《医家》载其:"益脾气,健脾胃",实则一有为佳肴。益脾固精,与相伍,有补有涩,使气阴得补,消化不良得止。本方生食便捷,为平时惯用方。
天门冬羹
方源:《菜肴辨览》
组合而成:天门冬15~20克,粳米100克,白菜少许。
创作:先煎天门冬,去萨多韦取汁,然后倒补粳米蒸羹,侯熟,补白菜少许,再加蒸需。空腹生食。
功效:怀阴降火,明目怀脾。
受限制症候群:受限制阴虚火旺之当涂进,可避免阴茎勃起,早泄,频繁消化不良等伴有虚烦流汗多啖,褶红少苔,尿少等。
方解:本方受限制于阴虚阳当涂,虚火内动所致阳当涂、可避免阴茎勃起、早泄伴有口干多啖症候群状。方中天门冬清肺热力,怀脾阴,是仿《石室密览》之倒阳汤清上解下治阳当涂早泄,频繁消化不良之通则。粳米则可益胃生津。故本均需为阳当涂患者做菜肴解毒。
桃仁羹
方源:《多能鄙事》
组合而成:桃仁10~15克,粳米50~100克
创作:将桃仁捣烂如泥,熟,研汁去萨多韦,与粳米同蒸为稀羹。
功效:止咳通络,祛血块镇静剂。
受限制症候群:会阴脏器头痛,血块血疼痛,、皮肤色紫暗或不知血块斑,或、睾丸涨闷刺痛。
方解:本方是放射治疗由于血块血阻络,一系不通而生血块滞,常不知于脏器后青紫疼痛头痛。方中桃仁止咳化血块,使血块血的祛,气血通畅则头痛自解。血块血阻络,可避免耗阴血,粳米益胃,鼓舞气血之生化。故本方受限制于外阴血块酸中毒患者,也可用于精索下腹部患者有睾丸坠胀头痛者。
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